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  • 進(jìn)入太空的飲料 波爾多葡萄酒儲(chǔ)藏空間站

    時(shí)間:2020-01-08 作者:m.alibs.cn 點(diǎn)擊: 156次

      法國(guó)西南部,波爾多地區(qū),有一片葡萄種植園,這里的葡萄會(huì)被釀造成葡萄酒,運(yùn)往到世界各地。

      不過(guò)有一箱上等葡萄酒,被帶到了一個(gè)特殊的地方,那就是國(guó)際空間站。

      作為科學(xué)家和飲料公司進(jìn)行的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)的一部分,波爾多的十幾瓶葡萄酒被帶到了外太空進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
     

    葡萄酒
     

      不過(guò)不必?fù)?dān)心,宇航員不會(huì)在工作中喝酒,因?yàn)樘丈鲜菄?yán)禁飲酒的。

      這12瓶葡萄酒是被裝在特殊容器中,送上太空一年,然后與留在地球上的十二瓶葡萄酒進(jìn)行比較。

      研究人員想通過(guò)該實(shí)驗(yàn),研究太空是如何影響葡萄酒的成分和風(fēng)味。

      波爾多大學(xué)教授 菲利普·達(dá)里埃特:“我們利用這個(gè)機(jī)會(huì),研究停留在這個(gè)國(guó)際(太空)站的葡萄酒,有可能了解到太陽(yáng)能輻射的微重力對(duì)葡萄酒成分影響的演變。”

      歐洲釀酒公司的員工說(shuō),釀酒是一個(gè)復(fù)雜過(guò)程,需要酵母菌發(fā)酵并且涉及復(fù)雜的化學(xué)過(guò)程,因此非常適合進(jìn)行太空研究。

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